Livraison offerte dès 100€ d’achat et gratuite sans minimum sur Paris !

Offre de parrainage à Culture du Thé avec le code “HAPPY” jusqu’au 15 septembre.

Xanh Thé Logo

Dark Dragon de Tay Con Linh

A partir de 10,00

Effacer

Un thé noir produit dans la province de Ha Giang dans le nord-est du Vietnam.

Dark Dragon est un thé boisé et épicé au goût fruité de raisin sec et de bois fumé. Son élégance classique est réconfortante.

Primé Médaille d’Or dans la catégorie Thés Noirs au Concours International “Les Thés du Monde” AVPA 2019 !

Les feuilles fraîchement cueillies sont asséchées jusqu’à atteindre un taux d’humidité de 50%.
Roulées à la main afin d’extraire les huiles essentielles puis accélérer les réactions enzymatiques de l’oxydation, elles sont ensuite placées dans une zone à un taux d’humidité de 90 à 95% et une température à 22°C pendant un peu plus d’une heure.
Elles sont enfin chauffées à 90°C pendant 15mn afin de favoriser leur conservation avant que le thé soit tamisé et emballé.

Conseils de dégustation :

  • Dosage: 3g pour 250 à 300 ml
  • Température: 85-90°C
  • Temps d’infusion: 3-5 min
  • Gong Fu Cha (méthode de préparation): meilleure infusion de la 3ème à la 5ème, 40-50 sec entre chaque infusion à 80-85°C
  • Egalement excellent en infusion à froid: 3-4g pour 500 ml durant 6 heures

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Nullam elementum risus dapibus Donec eleifend dictum ut ut Lorem consequat. id

E-Book gratuit !

 

Laissez-nous votre mail pour recevoir le guide de Xanh Thé, être informé de notre actualité :

prochaines récoltes, nouveaux thés, nouvelles recettes, dégustations au Barbizon...

Bravo ! Vous allez recevoir l'Ebook après validation de votre e-mail.

E-Book gratuit !

 

Laissez-nous votre mail pour recevoir le guide de Xanh Thé, être informé de notre actualité :

prochaines récoltes, nouveaux thés, nouvelles recettes, dégustations au Barbizon...

Bravo ! Vous allez recevoir l'Ebook après validation de votre e-mail.